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香椿醬 ] 香椿醬 我種的兩顆香椿樹都長到雨棚頂了,也好久沒作香椿醬了, 這個味道我超愛的……… 香椿[概述] 支票借款香椿為喬木科。是中國獨有的一種菜。香椿在我國栽培歷史悠久,早在漢代就已盛行於大江南北了。香椿的嫩芽叫椿頭,甘香可口,營租房子養豐富,香椿味辛性寒,有清熱解毒、澀腸止血、健胃理氣、殺蟲、固精之功效。據《本草綱目》記載香椿可以"祛風、解毒西裝外套",現代醫學臨床驗證:香椿可以抑制金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌等。[營養成分] 水分83.3克、蛋白質5.7租房子克、脂防0.4克、碳水化合物7.2克、熱量55千卡、粗纖維1.5克、灰分1.4克、鈣110毫克、磷120毫克、鐵3.4克、胡蘿蔔素0.93毫克、硫票貼胺素0.21毫克、核黃素0.13毫克、菸鹼酸0.7毫克、抗壞血酸56毫克。[營養分析] 香椿不僅色鮮味美,而且營養豐富。它含有大量蛋白太平洋房屋質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B、C,經測定,每百克香椿芽中含蛋白質9克以上,居群菜之冠,維生素C的含量比西紅柿高數倍,租屋醃的咸香椿含鈣量比韭菜高3倍。[食用驗方]白禿不生髮:取香椿、桃、楸葉心搗汁,頻塗之。絲蟲病:香椿、杉木、楓樹三者嫩枝葉各網路行銷等分,水煎去渣,調入醋1匙。成年人每次約服60~70克,一日2~3次。瘡疳腫毒:鮮香椿嫩葉,大蒜等量,食鹽少許,共搗爛,敷於患處酒店打工。[附注]香椿在常溫下不易保鮮,可用鹽醃後保存,貯存1年左右不變質、不走味,可隨用隨取。[參考資料]《全國中草藥匯編》《家庭支票借款食品全書》
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